2009年2月23日 星期一

║Germany║德國 一路都在吃之愛吃鬼篇









































德國在我印象中一直不是個適合shopping的地方
尤其我們去的德南地區都是屬於風景觀光區
所以這次出去玩重點都在: ""


是的沒錯   就是"吃"

"吃"在旅行中是很重要的一部分
至少對我來說是這樣的

行前找資料時看到很多人的網誌遊記都寫到推薦去德國必吃必買的東西
我也來介紹一下我去德國吃了哪些不錯的食物好了:

說到德國 大家一定第一個想到德國豬腳
當然我們也很觀光客地一到那邊就猛找有賣豬腳的餐廳
話說德國其實是個英文不太行得通的地方
幾乎所有餐廳都是寫德文 要英文menu得碰碰運氣
前幾餐點菜實根本就是在玩大冒險
服務生端來的毎一道都是驚喜
後來到第3.4天就開始會認一些德文字的
像豬腳的德文就是schweinshaxe
在德國 豬腳烹煮方法主要分為烤的跟水煮的兩種




這兩種我都吃過
但個人還是偏好烤的   因為外皮會酥酥脆脆的    嚼起來很有香味
水煮的其實也有味道 但是皮肉就會有點軟爛
通常豬腳這道菜都會附配菜
有的是醃煮過的紅色高麗菜   吃起來有點鹹鹹甜甜的

(盤中那深紅色的就是了)

還有另一樣陰魂不散的配菜就是馬鈴薯球   在德國叫dumpling
它吃起來不是單純的馬鈴薯 還有點Q軟Q軟的
老實說長的滿可愛的 前幾口吃起來也還不錯
但是她實在太佔胃了 連大胃王的我們一顆還沒吃完就有點飽了
重點是不只飽還有點膩
我本身算是很愛吃馬鈴薯的
可是也被被這個dumpling嚇到了
但誰叫她們德國人很愛把dumpling當配菜
不只點豬腳它會出現 點其他菜有時也會看到它來參一腳
後來我們點菜都學乖了
都會仔細看他有沒有寫 "mit  dumpling "   (mit是德文 就是"配,加上"的意思 )
免得又來兩顆dumpling 看了就倒胃口了

不過我這10天算一算也吃了4隻豬腳 都湊成一頭豬了
到最後2.3天根本都不想看到肉了
還從德國傳簡訊請室友幫我買青菜 回來整整吃素了一星期
到現在對豬肉還有點怕怕的

不過德國還有一樣有名的就是香腸
這邊香腸真的很好吃喔   跟英國軟軟爛爛又難吃的香腸不一樣
德國香腸本身很有咬勁 但是又跟台式香腸那種咬勁不一樣
有吃過的人就了解啦!!  我不太會形容
而且香腸本身就有味道 但不會太鹹
有時幾根香腸就是一道菜了
有的還會附醬料 或是酸菜來解肉味的膩







(這是Lisa點的水煮白香腸     送來時還漂在水裡喔!!! 好好笑)


(上面黃黃的粉是咖哩粉 其實沒啥咖哩味 這醬又超鹹....害我吃著吃著都覺得要洗腎了)

後來回來前還在百貨公司超市買了一些真空包裝的香腸回來
都好好吃喔!!


另外 到德國 怎麼可以不喝啤酒呢?!
我們到這裡幾乎每餐吃飯都會配啤酒
第一是因為他們啤酒其實不貴 跟其他可樂汽水其他飲料比起來算是划算的
第二也因為在德國點餐時服務生都會先問你要喝什麼
每個人都要點飲料 不點還不行耶 (他們都會算人數)
還有德國不虧是啤酒的故鄉 連我不太愛喝啤酒的 都可以給他大拇指
因為真的很好喝很香醇 也有適合女生喝的比較sweet 的
比如Radler就很好喝
也有適合男生喝的黑麥啤酒
不會點的話都可以請服務生推薦
我們去到啤酒之都----慕尼黑
還有去當地非常有名的皇家啤酒屋HOFBRAUHAUS
那裡的啤酒杯相當嚇人    隨便一杯就一公升
端上來我下巴差點沒掉下來


每杯都比臉還大


不過她們家的啤酒算是便宜又好喝的喔!!
有去慕尼黑玩的人可以去嘗試一下




喜歡喝啤酒的人一定要去德國的 一定會喝的很開心!!!

總之在德國吃飯真的就是可以用"大口吃肉 大口喝酒"來形容
因為消費都比英國來的便宜 (廢話 還有哪裡的東西可以比英國又貴又難吃?!)
所以會吃的很爽  呵呵

當然還是有其他肉類以外的東西
比如說起士蛋麵
本身怕奶味的我當然沒有勇氣點
不過我有吃Susan點的  還不錯啦!!


可是這種東西吃一盤也是很容易膩的
所以建議可以點一盤來大家一起share   嚐嚐口味就好
總而言之    每餐這樣酒池肉林下來   每個人都胖了好多
而且我發現德國菜裡其實以肉類為多 尤其是以豬肉為主
菜單攤開 10道菜裡有7道是豬肉   一道牛肉 一道雞肉 另一個是素的
很可怕吧!!   也難怪我們吃豬肉吃到怕了!!

介紹完正餐 接下來就是小吃點心類
話說德國還有一個非常具代表性的食物 也非常得我歡心
就是蝴蝶麵包
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某一天的早餐跑去hostel附近的麵包店買了蝴蝶麵包
因為前一晚作夢夢到在吃蝴蝶麵包    早上一醒來就嚷嚷著要吃   

蝴蝶麵包本身沒什麼味道 非常有嚼勁
所以很花力氣去咬 可是咬久了就有麵包本身的香味
我很愛這種味道
而且它算是德國很普遍的麵包
就像台灣的菠蘿麵包一樣 每家麵包店一定會賣    有時候連餐廳也可以加點來配
不過蝴蝶麵包上會散佈著一些粗鹽粒
吃之前記得要先把一些刮掉 才不會太鹹
真的很好吃啦
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我最後一天還特地買了兩個要帶回英國
可是下午坐飛機晚上又轉coach 整天只吃早餐的我餓到還沒回到家就在車上吃光了

還有橘子可樂也是我非常非常推薦的


不要小看這罐汽水
它叫Mezzo Mix
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是可口可樂旗下的一款橘子可樂 全世界只有德國有賣
這也是我行前找資料看到有人在網誌裡推薦好喝的
我本身真的很不喜歡喝汽水, 碳酸飲料
可是Mezzo Mix真的讓我喝的很開心
同行的大家看我喝那麼開心
也都一一買來喝 也都跟我一樣很喜歡喔!!
害我回來英國後很後悔沒從德國買一罐帶回來
這次Angela去柏林 還特地請她幫我買一瓶回來讓我解解饞

還有因為我們這次有租車   所以在車上無聊時就會買很多零食來吃
HARIBO是很有名的軟糖牌子 到處都有在賣 但是德國比較便宜啦!!
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我們還在海德堡市區找到一家專賣軟糖的店
它的招牌很可愛 就是一隻小熊
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它店裡的軟糖都是不加防供色素跟防腐劑的喔     不過當然也比HARIBO貴
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這些軟糖讓我吃的很開心
不過我還是最愛COSTCO的Gummy Bear 
好想念阿~~~

我們在山區國家公園的路邊小雜貨店逛逛
Linda買了一個長得很有趣的東西


打開是這樣



很好笑吧!! 是香蕉口味的巧克力
吃起來有香蕉油的香味喔!!

還有去海德堡一定要買的"海德堡之吻"巧克力  (Studentenkuss)

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這其實是有一段美麗的典故的
就是海德堡大學以前的風氣比較保守
當時的學生下課都會到一個咖啡廳聊天或討論課業
有一個窮小子學生就愛上也同是海德堡大學學生的富家千金
然後咖啡店老闆就發明一種巧克力讓學生們傳情
這就是海德堡之吻的由來
包裝很可愛喔
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不過也不便宜就是了    而且只有2星期保存期限
一塊折合台幣要80元左右      很貴吧!!

要吃便宜的巧克力當然也有
Ritter騎士巧克力就是一個好選擇
各式各樣口味都有
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而且到處都有賣喔!!

還有另一種餅乾也是Lisa強力推薦
她買來給大家吃    後來我也跑去買了一包帶回來
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一包裡面有好多種不同口味跟形狀的餅乾
而且每一種都很好吃
又非常適合跟大家一起分享
非常划算的綜合包
誰下次要去德國幫我帶一包回來阿!!


呼~~終於打完了
感覺真的好像真的一路都在吃耶!!
難怪回來胖那麼多
不過德國真的好多好吃的喔!!   (我說零食啦!!)

看了照片又想吃軟糖了耶.......






7 則留言:

  1. 哇~~好精采唷!!那下次去德國就有目標囉~~

    版主回覆:(02/24/2009 10:02:16 PM)


    對吼~你Easter要去德國耶
    那我可以叫你幫我買軟糖跟餅乾了
    呵呵

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  2. 天呀~我最近減肥~但晚上看了妳的BLOG我又更餓了~...快用瞎我的眼~我要來去快點睡覺~明天好吃早餐啦~
    哈哈哈

    版主回覆:(02/24/2009 10:03:30 PM)


    我最近也在減肥啦!!
    不過寫這篇寫著寫著就餓了.....

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  3. 都是吃的耶~不過我發現
    德國食物
    真的





    !

    版主回覆:(02/24/2009 10:04:18 PM)


    反正你又沒有去很多天
    不用擔心吃肉吃到怕!!
    不過他們零食真的還滿好吃的啦!!

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  4. 還有~我就是買菜的小妞~
    我比較想吃你網頁上的糖果啦!!

    版主回覆:(02/24/2009 10:05:26 PM)


    拿去吃拿去吃...

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  5. 沒問題!
    請跟祕書小姐小HO聯絡!!

    版主回覆:(03/02/2009 11:14:45 PM)


    好!
    我會把訂單交給她
    希望你們不要讓我失望!!

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  6. 我見證~Agnes一直說" 我不要再吃肉了" 呵呵
    還有 巧克力真的很好吃....謝謝囉

    版主回覆:(03/02/2009 11:15:19 PM)


    哈哈~夢話真的很白癡耶!!

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  7. 為什麼我是秘書小姐???

    版主回覆:(03/02/2009 11:15:54 PM)


    不然你要當總機小姐嗎?

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